法国尚食集团
法国尚食集团自2014年于巴黎创立，专注于在全球经营现代风格的餐厅，目前的足迹覆盖法国、中国、泰国和日本。高端餐饮品牌「L’ARÔME BY THE SEA」「MADAME FAN」，大众餐饮「BON PAN ASIAN TAPAS」「BISTRO DES LETTRES」等多品牌矩阵发展，始终明确的市场定位、现代化的营销模式、对高品质的持久追求和团队强大的执行力，推动了法国尚食集团迅速稳健的成长。
集团旗下取自法语ARÔME直译的法餐正餐品牌「芳芳」在中国远播芬芳，位于巴黎凯旋门的融合法餐「FANFAN」在2019开业同年即获得「法国米其林指南」推荐并且连续四年蝉联榜单。「L'ARÔME BY THE SEA」泰国普吉岛最美悬崖海景落日餐厅在2022年荣登「泰国米其林指南」并荣获泰国最受欢迎的餐厅大奖，TOP25餐厅殊荣。「L'ARÔME IN THE SKY」位于世界上最高的三塔连体摩天大楼50层，探索未来空中餐厅的新可能。2024年新建成项目有：巴黎高端中餐「MADAME FAN」，巴黎左岸拉丁区的「BISTRO DES LETTRES」「BISTRO DES POEMES」，泰国普吉老镇「BON PAN ASIAN TAPAS」，即将推出的项目有：巴黎「BISTRO DES LIVRES」和坐拥普吉岛芭东地区无敌海景的「MAISON L'ARÔME」集成多品牌项目。
从「L'IMPRESSIONNISME ET L'ARÔME印象派与芳芳」到「LA MYTHOLOGIE ET L'ARÔME希腊神话与芳芳」，再到将表现主义名画「呐喊」同时在中法两地进行菜品诠释，L’ARÔME芳芳致力于多种艺术形式的美食烹饪表达，以简约大气的摆盘艺术和专业的服务水平，力求带来最完美高雅的现代餐饮体验。法国尚食集团着重天时与地利，坚持选用最佳产地的当季最优质的食材。不论从小型农场或者捕鱼者手中采购，餐厅致力呈献无与伦比的高级精致法馔和非凡独特的餐飨体验，将法国人对品味，享受的执着呈现于每一丝细节之中。
“法国尚食集团以严谨治餐和独立审美为品牌灵魂，以极具独创性的餐饮空间及体验和优秀的组织管理能力，蜚声国际并将持续稳定健康发展。选择L’ARÔME品牌，让激情遇见卓越。”
- 集团创始人及CEO
QIU Yinhua
创立日期
2014
年均服务人次
400000+
最新资讯
巴黎圣母院旁Bistro des Livres正式诞生
我荣幸地宣布，我们餐厅家族的最新成员——Bistro des Livres正式诞生！这个独特的地方紧邻巴黎圣母院莎士比亚书局，延续了它的兄弟门店Bistro des Lettres的经典传承，将迷人的文学氛围与精致的美食相结合。在这里，每一餐都是一场发现之旅，每一本书都是通向新世界的大门。我们期待着欢迎您的到来，与您共享这一美妙的文化与美食体验。
L’Arôme芳芳中国区为您献上一场美食盛宴
这个圣诞季，L’ARÔME芳芳特别推出灵活的用餐选择，让您尽享节日的欢愉。我们精心准备了节日精选单点菜品，以及由主厨特别推荐的套餐，为您带来一场温馨而自由的味觉之旅。
无论是与亲友共享的欢乐时光，还是与爱人共度的浪漫之夜，都能在这里找到属于您的那份节日美好。让我们在温馨的节日氛围中，共同品味这些精致佳肴，迎接圣诞的美好祝福！
L'Arôme by the sea 「落日」菜单
在普吉岛的明珠L'Arôme by the Sea，最新的“Coucher de Soleil - 落日” 菜单呈现精致的法式美食和安达曼海的独特风味。我们精选高品质海鲜，包括来自日本的扇贝、优质法国多宝鱼、奢华的 Kaviari 奥西亚鲟鱼子酱，带来无与伦比的高端体验。
马克龙总统亲临Bistro des Lettres
衷心感谢法兰西共和国总统埃马纽埃尔·马 克龙先生和第一夫人布丽吉特·马克龙女士在巴黎2024奥运会开幕倒数两天倒计时之时光临法国尚食集团旗下Bistro des Lettres餐厅。“奥运更开放”我们邀请全世界的朋友们来到巴黎，享受全新的体验，别忘了在Bistro des Lettres给自己写一封信哦！
巴黎新店 -「Madame FAN」
集颜值与口味于一身的巴黎最新高端中餐厅-位于巴黎凯旋门的Madame FAN。受到在中国童年时光中迷人记忆的启发，以及对烹饪艺术的不懈热情，Madame FAN希望与巴黎人的挑剔味蕾共享真正的中国美食的隐藏魅力。通过汲取中国文化和烹饪遗产，Madame FAN提供了一种独特的感官体验，每一道菜都讲述一个故事，每一口都是穿越千年中国的风味和传统的旅行邀约。Madame FAN是一个美食绿洲，是中国精致的餐饮文化与法国复杂优雅的厨房技艺和谐相融的地方。
尽享Madame FAN春季全新菜单
踏上一场别具一格的美食之旅，感受Madame FAN独特的优雅氛围和无与伦比的中式精致餐饮。全新春季菜单巧妙融合中式传统与现代创新，呈现一道道令人难忘的佳肴。在这里，您不仅可以品尝地道的中式风味，还能领略现代烹饪的创意之美。无论您是钟爱中餐的饕客，还是寻求高雅融合体验的美食探索者，Madame FAN都将为您打造一场舌尖上的盛宴。立即预订，开启这一季的美味之旅！
在 L’Arôme by the Sea 度过一个难忘的节日季
今年的圣诞和新年，来L’Arôme by the Sea，以优雅的方式庆祝节日。作为普吉岛首屈一指的米其林法式餐厅，我们坐落在芭东附近的海岸线上，您可以在欣赏壮丽的日落海景的同时，品味由行政主厨Adrien Delcourt 精心打造的节日菜单。他巧妙地融合顶级食材与法式烹饪艺术，为您带来无与伦比的美食体验。
立即预订，让这个节日季成为一段难忘的回忆！
Bon Pan Asian Tapas 普吉镇二店
我们非常高兴地宣布，BON PAN ASIAN TAPAS 即将在普吉岛老城区的著名Phangnga路开设第二家分店，即将开业！在 BON PAN ASIAN TAPAS II，我们为您带来以亚洲风味为灵感的现代创意美食，提供卓越的味道和精美的摆盘。我们的菜单融合了亚洲各地的多元文化，为您呈现广泛的风味和独特的创意佳肴。
欢迎光临 BON PAN ASIAN TAPAS，现已在两个充满活力的地点为您服务：芭东和普吉岛老城区。
新任行政总厨Adrien Delcourt
新任行政总厨Adrien Delcourt，正式加入L’Arôme by the Sea。Adrien Delcourt出身于Robuchon体系，是Frederic Anton的得力干将，拥有在米其林星级餐厅的丰富经验：他的辉煌履历包括法国巴黎的Le Pré Catelan（三星）、L’Atelier de Joël Robuchon（两星），Four Seasons George V的L’Orangerie（一星），和位于埃菲尔铁塔上的Le Jules Verne（一星）。作为行政总厨，Adrien Delcourt参与了巴黎埃菲尔铁塔 Le Jules Vernes 的 开业筹备并带领餐厅迅速赢得米其林一星的殊荣。在2019年Adrien获得了自己的第一颗米其林星后，如今Le Jules Verne已升至2星。更令人兴奋的是，Adrien最亲密的合作者，Manon Anton，也将担任我们的新餐厅经理。
Chef Adrien Delcourt将会在L'ARÔME BY THE SEA呈现正宗绝美的法式美食盛宴，展现他对法餐高级料理艺术的深刻理解和对品质的不懈追求。
L'ARÔME IN THE SKY
L'Arôme芳芳联手南京三塔连体建筑上的云端旅居中国顶奢潮牌GHotel酒店，在世界上最高的三塔连体摩天大楼南京的建邺区河西新城的金鹰世界的50层，探索未来空中餐厅的新可能。
卢森堡公园旁，诗意与美味的交融之地 Bistro des Poèmes
France Larome Group欣然宣布Bistro des Poèmes盛大开业。位于巴黎六区卢森堡公园旁、Rue Corneille（科内耶街）上，正对著名的欧德翁剧院（Théâtre de l’Odéon），Bistro des Poèmes 将为您呈现诗歌与美食的绝妙结合。灵感源自 “Bistro des Lettres” 的成功经验，这间独特的餐厅旨在向文学艺术致敬。我们诚挚邀请您前来体验一场前所未有的文化与美食之旅。在这里，每一道菜都是对诗歌的礼赞，每一刻都是艺术的享受。在温馨而充满灵感的氛围中，Bistro des Poèmes 为您打造艺术与美味交融的独特空间。
期待在Bistro des Poèmes与您相见！
Shell and Chill
法国尚食集团的Shell & Chill 带来全新热带风情的冰爽享受。我们提供 100%纯素、无奶制品、天然制作的雪芭，精心挑选泰国当地热带水果的鲜美风味。灵感源自优雅的法式果壳雪芭，每一款雪芭都呈现在原始果壳中：芒果、椰子、菠萝、百香果，为您带来一场视觉震撼与清爽美味的双重体验。
首家门店已经于普吉老镇隆重开业！
L’Arôme by the Sea 荣获全球最佳餐厅之一 Best of the Best Winner for 2024
L’ARÔME BY THE SEA 荣幸地被评为全球最佳餐厅之一，在 Tripadvisor 的“精致餐饮 (Fine Dining)”类别 “最佳餐厅榜单 (Best of the Best Restaurants)” 中获得一席之地。此次 2024 年 Traveler’s Choice Best of the Best 的殊荣，将我们置于全球前 1% 的顶级餐厅之列，彰显了我们在普吉岛提供卓越美食体验的承诺。
创始人说
Madame FAN的创立，是我向当代中餐艺术的致敬，不局限于传统八大菜系的定义。我追求的是通过西餐的表现技巧，展现中餐100%的纯粹味道，并创造出130%的创新表达。中餐对于中国人来说，唤起内心深处的温暖和熟悉；而对外国人，则展示了中国文化和历史的丰富性和深度。Madame FAN旨在提供一种独特的感官体验，每道菜都讲述一个故事，是对中国精致餐饮文化与法国厨艺的完美融合。
